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La Barbera è la Sour Ale Barrel Aged da 7
Amaro intenso
"Italy" per la speziatura tutta italiana: scorza di bergamotto e limone coltivati in provincia di Reggio Calabria
per chi sa cos'è un ultimatum birrario
: lager non filtrata in stile contadino tedesco
Beer In ∣ Tarwé ∣ 7% ∣ Keykeg 20 Lt. Nama Brewing La Barbera è la SourLa Tarw del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
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