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Sorprendente anche come vino da conversazione a fine pasto
Il Cimento richiede piatti strutturati che sappiano reggere il suo temperamento:
votato alla beva e alla schiettezza
Si sposa magnificamente con i salumi della tradizione toscana
caratterizzato da una bellissima luce che ne preannuncia lo stile agile e senza forzature estrattive
Falanghina del Sannio DOP Spumante Extra Dry - Corte Normanna Nerello Cappuccio Sorprendente anche come vino da100% Falanghina Metodo Charmat Extra Dry. Questo spumante una delle espressioni pi briose e accattivanti della Falanghina, vitigno simbolo del Sannio beneventano. Prodotto da Corte Normanna, azienda storica di Guardia Sanframondi che unisce tradizione e moderne tecnologie agronomiche, il vino nasce da vigneti situati su suoli di natura calcareo argillosa. A differenza delle versioni ferme, questa bollicina in versione Extra Dry punta a esaltare la
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