Culatello di Canossa Stagionato che dona un aroma intenso

che dona un aroma intenso e un sapore unico

che ne conferiscono un tocco brioso

salvia e aglio

Il Pecorino Semistagionato Puro alla Pera e Cannella è un formaggio a pasta bianca con una crosta sottile e una pasta bianchissima

viene lavorato secondo la tradizione secolare

Culatello di Canossa Stagionato che dona un aroma intensoIl Culatello di Canossa si ricava dalla pregiata polpa del prosciutto, la parte migliore della coscia del maiale, che offre unottima proporzione di magro e grasso. La cotenna sul lato posteriore conferisce una dolcezza unica. Questo prodotto di alta qualit caratterizzato da una salagione leggera, luso di spezie e aromi naturali, senza conservanti o additivi chimici, e una stagionatura superiore a un anno, affinata dal clima particolare delle colline