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Vinificazione: Pressatura soffice
Tipologia del terreno: Di medio impasto
persistent finish
polpa ricca di sostanze minerali e zuccheri (23-25%)
fresh cheeses
Irpinia Campi Taurasini Trespadini DOC - Boccella Rosa Adotta una vite Vinificazione: Pressatura sofficeTrespadini Boccella Rosa L' Irpinia Campi Taurasini Trespadini DOC Biologico di Boccella Rosa un vino rosso strutturato che esprime il territorio irpino. Caratteristiche Colore: Rosso rubino vivace con riflessi violacei. Profumo: Note di amarena sotto spirito, frutti rossi, prugna, confettatura, pepe nero, note floreali di viole tipiche. Gusto: Fresco, tannico, pungente ed energico. Lacidit si lega perfettamente col tannino. Un tannino maturo al punto
