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appena stappato
gli accostamenti ideali
il Freisa trova nell’areale dell’Alto astigiano la zona di produzione più vocata
derivante dalla combinazione di suoli dalle caratteristiche uniche
conferisce il nome alla DOC
BIANCO DEL COLLE Giovani e Frizzanti appena stappatoun vino bianco dolce, lievemente frizzante, ottenuto da uve bianche aromatiche. Vino: Mosto Parzialmente Fermentato Vitigno: Moscato Zona di produzione: Piemonte Vinificazione: Pressatura soffice e successiva fermentazione a bassa temperatura in autoclave. Maturazione: Non prevista. Colore: Giallo paglierino brillante. Profumo: Floreale, fruttato, intenso ma soprattutto aromatico, tipico delluva di origine che evoca la salvia e i fiori bianchi.
