Beer In | Peru Pistun | 5,5% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Frutta La sour estiva del birrificio

La sour estiva del birrificio di Latina

Al naso cioccolato

Una birra da meditazione che porta in sé tutto l'amore di Flaviano per la grande tradizione trappista belga

Colore rosato velato

di Stigbergets: Kveik IPA — fermentata con il lievito norvegese Kveik

Beer In | Peru Pistun | 5,5% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Frutta La sour estiva del birrificioLa Peru Pistun la Hefeweizen del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia